சைனீஸ் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்

• தக்காளி- 4
• கேரட் - 4
• வெங்காயம் - 2
• காப்சிகம் -4
• வெள்ளரிக்காய் - 4
• செச்வான் சாஸ் - தேவைக்கு.

செய்யும் முறை 

1.  காய்கறிகளை சிறிய துண்டுகளாக (cubes) வெட்டிக் கொள்ளவும்.

2.  பவுலில்[Bowl] போட்டு செச்வான் சாஸ் சேர்த்து மிக்ஸ்செய்து தேவைப்பட்டால் உப்பு சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

3.  செர்விங் ப்லேட்டில்[Serving Plate] லைம் கட் செய்து வைத்து அழகாக பரிமாறவும்.

குறிப்பு:

சாலட் சாப்பிடுபவர்கள் தினம் ஒரே மாதிரி இல்லாமல் வெரைட்டியாக செய்து சாப்பிடலாம்.

Posted in: சாலட் வகைகள்